四季民福是一家位于中国北京的连锁快餐店,成立于2003年。其主营产品为烤鸭和其他中式快餐食品,如炸酱面、贝勒烤肉、巧拌豆苗、酱牛肉等。四季民福的烤鸭采用传统挂炉烤制技艺,以选用优质鸭子和独特的配料为特...
来北京紫光园要尝尝,紫光园始创于1912年,老字号。精品烤鸭、牛肉醋溜苜蓿、三鲜炒疙瘩、虾仁炒疙瘩、牛肉炒疙瘩、自制酸奶还有挺多耳熟能详的家常菜……
NO.4:卤煮 卤煮是北京一道著名的地方传统小吃,它是将火烧、炖好的猪肠和猪肺放在一起煮,买一碗主食,副食和热汤都有了。卤煮起源于北京城南的南横街。据说光绪年间,因为用五花肉煮制的苏造肉价...
NO.3:驴打滚 老北京传统小吃之一,因其最后制作工序中撒上的黄豆面,犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土,因此得名。成品黄、白、红三色分明,香、甜、粘,有浓郁的黄豆粉香味儿,叫人百...
NO.2: 老北京炸酱面 老北京炸酱面独具北京当地的特色,是中国传统特色面食,初起源北京,后传遍大江南北之后便被誉为“中国十大面条”之一,老北京炸酱面入选“中国地域十大名小吃”北京榜。是北...
北京作为我国首都,可谓是历史悠久,文化灿烂,3060年的建城史孕育了故宫、天坛、八达岭长城、颐和园等众多名胜古迹。 公元938年以来,北京先后成为辽陪都、金中都、元大都、明、清国都、中华民...